株式会社ホットスタッフ大分中央（別府市・別府大学駅）の求人情報

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【実務内容/募集職種 】
病院内の厨房で、調理補助のお仕事をお願いします。
難しい調理業務は少なく、
まずは食材の準備や洗浄、
清掃などからスタートできます。

・食材の切り込み・仕込み作業
・食器洗浄作業
・調理器具などの洗浄作業
・厨房内の清掃作業
・その他、調理スタッフのサポート業務 など

資格は必要ありません。
未経験からスタートした
スタッフも多数活躍しています。
先輩スタッフと一緒に作業を進めるため、
調理のお仕事が初めての方も安心して始められます。

◎3食あり、各食で40〜50食程度◎
管理栄養士・調理師・調理補助
洗浄担当などを含めて、
厨房に常時数名〜10名前後程度

■1日の流れ(例)
6:00〜15:00勤務の場合
6:00
出勤・業務開始
厨房内の準備
食材の確認など
6:30〜9:00
仕込み・調理補助
食材の切り込み
盛り付けなどの補助
9:00〜12:00
洗浄・片付けなど
食器や調理器具の洗浄
厨房内の整理
12:00〜13:00 休憩
13:00〜14:30 午後の作業
仕込み、洗浄、清掃など
14:30〜15:00
片付け・最終確認
15:00 退勤
※上記は一例です。

■職場環境
病院内の厨房でのお仕事なので、
調理そのものだけではなく、
仕込み・洗浄・清掃など、厨房を
支える業務から経験を積むことができます。
未経験からスタートした方も活躍しているため、
調理業務に興味がある方の最初の一歩にもおすすめです。
「料理が好き」を仕事にしたい方
「安定した環境で働きたい」方
「週4日から自分のペースで働きたい」方・・

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△早朝6:00からの勤務時間帯があります
△立ち仕事が中心となります
△食器や調理器具の洗浄など、
水を使う作業があります
△厨房内で複数のスタッフと
連携して作業を進めます
△患者様の食事を扱うため、衛生管理や手順を
守って作業する必要があります。
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┏ ───────U・x・U──────── ┓
定員に達し次第締切とさせていただきますので
ご応募お待ちしてます!

事前の職場見学も可能ですので、少しでも
気になる方はお気軽にお問合せ下さい。
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10代20代30代40代50代活躍中 男女活躍中
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