株式会社ホットスタッフ五日市（広島市西区・横川駅）の求人情報

【ホットスタッフ五日市 お仕事情報】
【 仕事内容 】

◆ STEP1 オーダー品の調理やセット
◆定番!牛丼・豚丼の場合
ご飯を機械(もしくは手作業)で丼に盛り、
専用のお玉で煮込まれたお肉と玉ねぎなどを
載せます。
◆おいしい!定食の場合
揚げた唐揚げや焼き肉などのメインと
汁物、生野菜、小鉢などをトレーに
載せます。
※配置は決まっています。
★まずは載せる『ご飯やお肉のグラム数』、
『正しい盛り付け方』を覚えるところから
スタートします!

◆ STEP2 洗浄や清掃
◆キッチン(厨房)そうじ
お鍋のふちやカウンターの拭き上げ、
コンロ周りの油汚れ、ダストボックスの
ごみ捨てなどをします。
◆ホール(客席)そうじ
お客さまが堆積したあとのテーブル拭き、
床拭き、ドレッシングや紅ショウガスタンドの
周りのそうじなどをします。

◆ STEP3 料理の仕込み
キャベツや玉ねぎなどの野菜や
味噌汁の具材、お肉などがカットされた
状態でお店に届きます。
それを袋から出して専用の保存容器や
小鉢などに移し替えるだけ!
包丁を使う作業は一切ありません♪

◆ STEP4 食器洗浄
使用済みの食器やトレーを手作業で
さっと予洗いし、専用のラックに並べたら
業務用の大型食器洗浄機に入れていきます。
(ボタンをぽちっと押すだけで洗浄スタート)
その後、洗い上がった食器類を乾燥させて
元の場所へ片づけます。

◆ STEP5 お客さま対応(レジ・テイクアウト)
店内で食事を終えたお客さまや
テイクアウトの注文が完了したお客さまの
お会計対応をします。
テイクアウトの際は、オーダー→専用の容器に詰める
→商品のお渡し作業あり。
★レジ:タッチパネル式なので画面の指示に沿って
操作するだけ!
※お会計:現金、クレジットカード、電子マネー、
バーコード決済など多岐にわたります。

◆ STEP6 調味料などの補充
客席にある紅ショウガ、七味唐辛子、醤油、
ドレッシング、箸、つまようじ、スプーンや、
テイクアウト用の袋や容器などの備品などが
都度補充します。

[ 作業の特徴 ]
・ノルマなし
・どなたでもできるシンプルな作業
・作業マニュアル完備

[ 指導のようす ]
★OJT:2〜3週間程度
★速度:じっくり丁寧
★質問:分からないことはすぐ聞ける

【 職場の雰囲気 】

★従業員構成
企業全体:約500名
就業場所:約15名
※定着率抜群

・更衣室
・個人ロッカー
・休憩室
・電子レンジ
・冷蔵庫
・空調(冷暖房)
・自動販売機
※食事は休憩室でとります!

★服装
▼貸与物
・制服(無償)

▼勤務時の服装
・制服上下
★通勤着は私服です

・髪色:規定あり
・髪型:規定あり

＼ 職場見学できます /

まずは職場見学だけでもOK!
『自分に合うかな?』
『どんな人がいるのかな?』
を一度見てみましょう◎

もちろん、『なんか違う…』と
言う場合はどんどん教えてください♪

専任の担当者がしっかりと
サポートいたしますので
ご安心くださいね。

ホットスタッフ五日市からひとこと!
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そんなあなたの『こうだったらいいのに』を
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