株式会社ホットスタッフ大分中央（大分市・敷戸駅）の求人情報

ホットスタッフ大分中央の求人に
ご興味をお持ちいただき、ありがとうございます!
●完全週休2日制
●資格不要
●空調完備で快適
●無料駐車場あり
●制服も貸与されるので、
勤務時の服装を準備する負担もありません。
*——————U・x・U———————*

【実務内容/募集職種 】
施設内の厨房で、食事提供に関わる
調理業務をお願いします。

・食材の仕込み・下処理
・食材のカット
・調理・加熱作業
・スチームコンベクションを使用した調理
・盛り付けの補助
・調理器具・食器などの洗浄
・厨房内の整理整頓
・その他、調理に関する業務全般

などです。

献立作成やメニュー開発などの
業務はありません。

これまでの調理経験を活かしながら、
現場での調理業務に専念したい方におすすめです。

■1日の流れ(早番の例)
5:30 出勤・業務開始
当日の食事提供に向けて、
食材や調理器具を準備します。

5:30〜9:00 仕込み・調理 食材の
下処理やカット、調理などを進めます。

9:00〜12:00 調理・盛り付け補助
料理の仕上げや盛り付けの
補助などを行います。

12:00〜13:00 休憩

13:00〜14:30 片付け・調理業務 調理器具の
洗浄や厨房内の整理整頓、
必要な調理作業などを行います。

14:30 退勤

※上記は一例です。実際の業務内容や
時間帯は状況により異なります。

■1日の流れ(遅番の例)

10:00 出勤・業務開始
午後の食事提供に向けて、
食材や調理器具などを準備します。

10:00〜13:00 仕込み・調理 食材の
仕込みや調理、盛り付けなどを行います。

13:00〜14:00 休憩

14:00〜17:00 調理・盛り付け補助
調理や盛り付け補助、
厨房内の作業を進めます。

17:00〜19:00 夕食対応・片付け
夕食の調理・盛り付け補助や
調理器具の洗浄などを行います。

19:00 退勤

※1回で40食を準備する
※スタッフ人数:3名程度

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事前に知っておきたいPOINT!♪
・早番は5:30からの勤務となります
・シフト制のため、休日の曜日は固定ではありません
・調理業務のため、立ち仕事が中心です

★経験年数を問わず、調理経験を活かせます。
★スチームコンベクションの使用経験がある方歓迎
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定員に達し次第締切とさせていただきますので
ご応募お待ちしてます!

事前の職場見学も可能ですので、少しでも
気になる方はお気軽にお問合せ下さい。
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10代20代30代40代活躍中 男女活躍中
ジェンダーフリーな環境 主婦(夫)活躍中
若い方も活躍中 男性活躍中 女性活躍中
中高年活躍中 ミドル活躍中
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